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「仙台牛たん焼き」の伝統に忠実に、牛たんの中でも「牛たん焼き」に適した部位を選別し、切り込みを入れ塩を振り熟成させるすべての仕込み工程を「人の手」で行うことにこだわっております。
サクッとした端切れの良い食感と「粉引き塩」で味付けしたまろやかな旨みは、炭火で焼くとより一層「牛たん専門店の味」と全く変わりない味わいをお楽しみいただけます。
※沖縄県・離島（一部除く）はお届けできません
事業者：たんや善治郎（0120-6767-12）
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